La salsa messicana , piccante e super aromatica, è molto semplice e ottima da fare in casa, soprattutto d'estate, con i pomodori appe...

Oggi voglio parlarvi del gomasio,  delle sue splendide qualità alimentari e di come lo si prepara facilmente in casa. Si tratta di un...

Ecco un piatto molto semplice, da preparare nel Wok con le nostre amate zucchine, qualche altra verdura fresca, e una piccola dose di gam...

La besciamella è una salsa molto utilizzata in cucina e anche molto facile da preparare. In un quarto d'ora possiamo ottenere un...

Oggi vi presento un dolce   natalizio  alto e soffice  che ricorda un po' il nostro panettone. Il suo nome tradizionale è Dundee Cak...

Oggi si vola in Gran Bretagna a sperimentare una ricetta dolce di pudding molto golosa ma anche leggera e fresca. Per realizzarla...

Oggi vi presento una ricetta semplice e veloce per fare uno  gustoso strudel alla frutta con la pasta sfoglia già pronta, quella che co...

Oggi vi propongo una ricetta molto speciale.  Arriva da un luogo lontano, lontano nel tempo e nello spazio. Si tratta di un pane che ve...

Questa è la ricetta originale della famosa  Key Lime Pie - la torta delle isole keys della Florida, conosciuta e apprezzata in tutto il ...

Il christollen , o stollen natalizio , è un dolce tedesco originario della città di Dresda, molto ricco, molto profumato e anche bello calo...

Benvenuti nel mio piccolo blog di cucina! Ho deciso di cominciare questa avventura web-culinaria e non solo, con un piatto che è...