MENU DI FESTA

Benvenuti nella sezione del Blog dedicata ai menù per le feste.

Qui, giorno per giorno, raccoglierò tutte le ricette e le idee che desidero condividere con voi, per rendere le occasioni speciali una piacevole parentesi di gusto e allegria.

In fondo la felicità è data da tante piccole cose:  A tavola, in compagnia, si può essere davvero molto ma molto felici.

ANTIPASTI

Una raccolta di idee per antipasti facili e veloci

Mousse di ceci irresistibile
Lampascioni in pastella

PRIMI

Cannelloni al ragù di carne

Cannelloni ricotta e spinaci

Pasta al forno farcita con provola affumicata e speck

La pasta al salmone con la panna

Lasagne al forno ricche per le occasioni speciali

SECONDI

Baccalà al forno con le patate

Salmone al forno facile e gustoso

Tortino pasquale con gli asparagi

CONTORNI

Insalata di cuori con finocchi e limone per San Valentino

DOLCI

Ciambellone natalizio light con yogurt e uvette

Crostata di ricotta

Fagottini di frolla ripieni di uvette, frutta secca e cioccolato

Panettone fatto in casa
Tiramisù con le uova cotte

Tiramisù goloso ma senza le uova

Torta Saint Honorè

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DECORAZIONI E ARREDO

I fiocchi di neve da fare con la carta