Oggi vi presento un pane facilissimo, fatto a mano e cotto nel forno tradizionale. E' un pane che definisco  d'emergenza  perc...

Ecco la ricetta del pane alle olive, morbido e gustoso, da preparare con la nostra fedele macchina del pane in poche semplici moss...

Preparare il pane alle noci con la macchina del pane è davvero una cosa semplicissima e alla portata di tutti.  La ricetta può esser...

Oggi pane di grano duro, gustoso e facile da preparare. Impasto e cottura vengono fatti con la macchina del pane (mdp) che nella  mia...

Vi ricordate il pane fatto nella macchina del pane con la tecnica del ribaltamento, che ci faceva ottenere una bella crosticina uniform...

Come si prepara il pangrattato e come lo si conserva al meglio, per averlo sempre a disposizione nella nostra cucina? Tante persone acqu...

Questa  ricetta del pane fatto in casa  con lievito di birra fresco è davvero alla portata di tutti, anche di chi, incuriosito all'...

Oggi ho preparato  il pane integrale  con il metodo poolish e senza la macchina del pane. Finalmente ho avuto il coraggio di mollare l...

Finalmente una ricetta dove il pane fatto in casa con la macchina del pane e il mio adorato yogurt prodotto con la yogurtiera, si incontr...

Fare il pane in casa può essere davvero semplice ed economico se utilizziamo il metodo giusto e gli strumenti adatti. La macchina del pa...

Oggi vi propongo una ricetta molto speciale.  Arriva da un luogo lontano, lontano nel tempo e nello spazio. Si tratta di un pane che ve...

Oggi vediamo come preparare le friselle, utilizzando il nostro pane fatto in casa con la macchina del pane. La tipica forma a bauletto ...

Iniziamo questa mini guida dedicata al  poolish, con una breve introduzione sul significato del termine.  Poolish deriva da Polish ,...

Benvenuti! Oggi voglio presentarvi questo pane bianco alla francese, fatto in mattinata con la macchina del pane e commissionatomi da ...

Il  pane  con farina  integrale  è il mio pane. Quando lo mangio la mente vola ai campi di cereali, ai granai, alla terra. Secondo me no...

La Severin con uno dei miei primi esperimenti Oggi voglio parlarvi della mia macchina per fare il pane: La Severin BM 3990 . Dopo a...

Questa semplice ricetta del  pane al sesamo  preparato con l'ausilio della  macchina del pane , prevede l'utilizzo di tre  tip...

Ieri finalmente ho fatto il mio primo pane con la mdp SEVERIN 3990, dopo aver sperimentato questa utile macchina nella produzione di un...